[Бокал для вина] является лучшим! Японские ученые блестяще проявили себя благодаря «визуализации аромата»

Популярность сакэ за рубежом - восхождение на угрей! Вот почему внутреннее сакэ так запутанно.

Я немного волнуюсь, что если вы пойдете как есть, сакэ станет напитком в основном за границей.

Причиной популярности сакэ за рубежом является то, что «Саке сейчас нравится распространение здоровой японской еды за рубежом», но одного этого недостаточно.

Кроме того, снижение саке в Японии вызвано «плохим имиджем (запах дяди)», «высокой частотой» и т. Д., Но это также неудовлетворительно.

Итак, в этой статье

Я пытался проверить.

[Sake and Wine Glass] История сакэ, чтобы получить благовония Гиндзё

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщение, опубликованное Ассоциацией Саке Сомелье (@sakesommeliers) - 2019 февраля 2 г., 9:7 по тихоокеанскому стандартному времени

В современном миреРазличные благовония гинджо, чтобы чувствовать до, во время и после питьяСуществует.

Тем не менее, сакэ первоначально начал распространяться на простых людейТак как в период Эдо еще не существовало сакэ-гиндзё, достаточно выпить кофеで し た.

Саке с полноценным ароматом гиндзё со времен 1968

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщение, опубликованное Sake (@ nihonsyu.w) - 2019 апреля 6 г., 22:8 по тихоокеанскому времени

Хотя есть факт, что слово «Гиндзо» написано на фигуре бочки с сакэ и марке марок в конце периода Эдо, оно использовалось в ином значении, чем нынешнее сакэ Гиндзё.

Начиная с года Meiji 40, были распространены «дрожжи Keikai 1907».Вкус сваренного саке был

Это называется.

Чашки для питья сакэ в это время лучше всего подавать с несладким напитком, который не пахнет, и вы не чувствуете кислоты.

Позже ладан Гиндзё был добавлен в сакэ в конце эпохи Тайсё (с 1912 до 1926)., В то время оно использовалось на практикеЯпонское сакэ с ладаном гиндзё впервые в "Kyokai 4 Yeast" и "Kyokai 5 Yeast"Говорят, что родился.

Кроме того, «Kyokai 28 No. Yeast» был обнаружен в Showa 1953 (9) благодаря передовой технологии измельчения риса, существовавшей ранее,С тех пор, как вокруг 43 был сделан сакэ с более великолепным ароматом гиндзёЭто случилось.

 

↓

Бум Ginjo Sake произошел с 1980

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщения, которыми поделились Айка Сакагами Айка Сакагами Химема (@aika_sakagami) - 2019 марта 6 г., 28:7 по московскому времени

Начиная с эры 1980, вся страна Японии - бум сакэ для гиндзё!

Также появились «дрожжи Сидзуока» (HD-1), которые испускают дыноподобный аромат, и «дрожжи Альп», которые обладают ярким ароматом и мягко распространяют аромат восхитительного яблока во рту.

В последнее время,Роза Мичико, разнообразие роз^*Японское саке отделено от цветочных дрожжейТакже стало горячей темой.

У принцессы Мичико богатый цветочный аромат - это сакэ, которое радует вас, когда у вас во рту много сладких фруктов.
* «Принцесса Мичико» - это название розы, посвященной Британии Мичико, который был императрицей в то время в 1966.

Действительно ли мы наслаждаемся 100% различных ароматов и вкусов японского сакэ?

[Sake and Wine Glass] Традиционные японские бутылки сакэ, которые были позади бума гинджо сакэ

Лосось, палочки для еды и напитки сакэ - это красивая традиционная бутылка саке, которой гордится Япония.Это Но к сожалениюЭто пивовары эпохи до того, как в саке была добавлена ​​прекрасная ценность «Гинйока».Так что это может не подойти для современного ароматного сакэ.

Тост с японским саке в бокал. Мне бы хотелось услышать мнение «патриотов, которые ценят японские традиции и культуру». https://t.co/jzbS9BCCMV

- Рика Каяма (@rkayama) 22 сентября, 2016

Саке наливают в бокалы даже в классе сомельеПохоже, в,Даже премьер-министр Японии празднует с бокаламиТок для увеличения,Традиционные японские пивовары сакэ нельзя назвать настоящими сакэ пивоварами современного сакэ.Я чувствую

Запах саке, который выделяется в бокале

Что такое ладан Гиндзё?Уникальный аромат каждого саке пивовара, который уникален для японского сакэЕсть.

Фруктовый и элегантный аромат, который сохраняется до, во время и после питья....

Благовония Гиндзё - одна из главных причин, почему японские саке рекламировались за границей, но этот аромат не является пикантным напитком,Вы можете наслаждаться этим, используя бокал.

[Sake and Wine Glass] Причина, по которой традиционный сакэ не может попробовать сакэ

Вот такУпотребление сакэ с тонким ароматом, которым можно наслаждаться столько раз, сколько вам нравится в пивоварне для саке, которая использовалась с того времени, когда ладана Гиндзё не существовало, заставит современных людей отказаться от сакэ.Есть страх.

Причины изложены ниже.

Смешивая запах дерева с благовониями Гиндзё

Возможности для питья сакэ уменьшились, но все еще есть случаи, когда вы можете использовать сакэ, чтобы сделать японское сакэ с сашими, или использовать бочки, когда вы хотите поздравить бочку.

 

↓

В последнее время стеклянные коконы также продаются, но большинство из них сделаны из кедра и коконов, и когда вы добавляете сакэ к этому, запах дерева может измениться. Говорят, что с запахом под названием кика есть расслабляющий эффект.

Однако в оценках и т. Д. Его можно негативно оценивать как «запах кисаки», который портит благовония гиндзё.

Что такое нечистота "разлива" ради? И пытаюсь перепутать с бокалом! Что вы думаете об этом?http://t.co/p7aKqdKp

- Токио Фримен / Ясутака Кониси (@tokyojiyujin) 11 апреля 2012

Поскольку для его мытья требуется много времени, часто говорят, что «не пей из угла чаши и не клади рот на прямую часть». мы пьем.

На самом деле уголГрязь трудно мытьИногда вкус саке меняется с этой грязью ...

Невинный к благовонию Гиндзё с сакэ

Мокири - это стеклянная чашка, помещенная в миску, а в миску наливается сакэ.

Конечно,Закройте рот рядом с чашкой, чтобы выпить саке, которое поднялось из-за поверхностного натяжения.Пейте в хорошем стиле.

Это,Ginjo ладан не чувствуется в вертикальном или ладан, Более того, даже стиль питья вне вкуса. Не имеет смысла пить премиум с этим ...

Кроме того, когда мы наливаем так много саке из чашки, мы заканчиваем тем, что пьем саке из чашки так же как сакэ. Как объяснено выше,Запах отличается от ладана ГиндзёЭто имеет тенденцию быть.

Алкогольный запах, который выделяется в деревенском «гончарном напитке»

ま た,Фарфоровые чашки, сделанные из глиняного слоя, имеют шероховатую кожу и скорость поглощения воды (сакэ) составляет 10%Там так много.

Это когда пьешь и пьешь нежный вкус и аромат сакэЛикер, который подчеркивает только алкоголь во ртуЭто также становится причиной того, что вкус становится водянистым.

Дизайн замечательный "Стекло, Очоко, Акацуки"

Почему чашки для сакэ такие маленькие? Даже японцы так думают, поэтому тем, кого отправили за границу, будет более любопытно.Если вы уберете сакэ с пути, вы будете неправильно понимать его как рюмку,Есть также «расточительные люди», которые в конечном итоге.

Есть люди, которые думают, что «если вы пьете, вы можете избежать пить слишком много, но это лучше», но в прошлом это была и смазка для человека.

Напротив, это пережиток сообщения о старых добрых временах, когда человеческие отношения часто углубляются из-за того, что они часто сосут.

Некоторые люди думают, что если керамика плохая, то стекло или фарфор хороши, но, в конце концов, емкость очень мала, поэтому наливать ее громоздко.

ま た,Нет времени наслаждаться ароматом, потому что он наливается с Namami, Если вы не пьете сразу, это может вызвать проблемы, как если бы вы были извращены в эпоху Эдо: «Почему я не могу пить?»

Что еще более невыгодно для сакэ - это 1, главная особенность сакэ в последнее время.Я не могу наслаждаться благовониями Гиндзёこ と.

В отличие от бокала для вина с носиком в контейнере, в небольшом пространстве есть небольшой запах, где есть пространство между ободом (край, отверстие стакана) и носом.Можно только наслаждаться. При этом тяжелая работа мистера Цудзи также является пузырем воды ...

[Сакэ и бокал] Японские исследователи научно доказывают аромат

Традиционные японские чашки сакэ красивы и их можно увидеть каждый день столько, сколько вы хотите. Тем не менее, лучший способ насладиться ароматом бокаловДоказано экспериментомさ れ て い ま す.

Лаборатория Кодзи Мибаяши Токийского медицинского и стоматологического университета выпускает вино, налитое в бокалВизуализация спиртового газаОн был успешным.

 

 

^{* Бокал для вина изготовлен Риделем.}

Результат, что бокал для вина лучше подходит для аромата, чем прямой тип

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Ракель Ройерс | Записи, поделенные Wine Blogger (@watchmesip) - 2018 октября 10 г., 27:8 по московскому времени

13 ℃ вино наливают в стакан с этаноломКольцевой паровой рисунокШоу. Кроме того, в бокале, где температура вина повышена, этанол покрывает всю поверхность бокала.

^{* Если вам интересно, что такое этанол, обратитесь к следующей цитате.}

Алкоголь, этанол, этиловый спирт и спиртные напитки называются по-разному, но одинаково. «Алкоголь» является общим термином для спиртов, таких как этиловый спирт, метиловый спирт и пропиловый спирт в широком смысле. Однако, вообще говоря, алкоголь это этиловый спирт. «Этиловый спирт» - это международная химическая номенклатура, «Этанол» - это обычное название, а «Сакесей» - это японское название.

Источник: Японская Алкогольная АссоциацияВ чем разница между алкоголем, этанолом, этиловым спиртом и спиртными напитками?"

Этот эксперимент означает, что если вы пьете вино комнатной температуры в бокалВокруг обода появляются парообразные пары этанола, и концентрация спирта в центре стекла уменьшается.Это значитНаслаждайтесь ароматом вина без вмешательства этанолаЭто значит что.

Этот экспериментФорма бокала оказывается изысканным дизайном для наслаждения ароматным ликером.

Кстати, вино в бокале с правой стороны эксперимента составляет 24 ° C примерно при половине температуры горячей воды, но этанол покрывает все отверстие в бокале. Вы можете понять чувства людей, которые говорят: «Мне не нравятся горячие глаза».

Структура японской традиционной чашки сакэ

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщение, опубликованное Alehandro Wine Official (@alehandro_wine_official) - 2017 февраля 1 г., 20:2 по тихоокеанскому стандартному времени.

В отличие от бокалов,Кольцевые рисунки пара не появляются в бокалах для мартини с открытыми ободами, такими как копья, и прямыми бокалами, такими как глоток и напитокЭто было То естьЭти очки не подходят для наслаждения ароматомВот и все

Если вы скажете: «Вы не можете наслаждаться вкусом саке, даже если аромат не очень хороший»Когда вы простужаетесь и ваш нос забитПожалуйста, помните это. вероятно«Неважно, что ты ешь»Разве это не ситуация?

Ностальгия, которая вызывает у вас ностальгию при использовании традиционных бутылок с сакэ, прекрасна.

Однако, если вы продолжите использовать бутылки с саке, которые не позволяют вам наслаждаться ароматом, вы не сможете насладиться прекрасным вкусом саке, поэтому вполне естественно, что больше людей откажутся от саке.

松井^*В то время горшечниками сакэ в Японии были в основном глиняные горшки, Чоко. Это,Особенности сакэ Ginjo с его великолепным ароматом не используются. Это также отрезало интерес молодежи к саке.Я тоже это чувствую.

Fukumitsu^*Даже когда сакэ Гиндзё привлекало внимание, не было подходящего стакана для холодного сакэ. Хотя были только керамические выбоины и горшки из стекла, какими они были.Даже если вы пьете в контейнере для саке, в котором нет аромата, вы не сможете сказать, насколько это хорошо..

Источник:Наслаждаясь великолепным ароматом Riedel «Daiginjo» Glass | Серия 2

^{(Фукумицу - г-н Мацутаро Фукумицу из давно известной пивоварни в Канадзаве, «Фукумицуя», а г-н Мацуи - г-н Синдзо Мацуи из Фукумицуя)}

С течением времени качество саке улучшится. Даже бутылки ради могут быть во время изменения.

[Sake and Wine Glass] «Премия сакэ с бокалом для вина»

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщения, опубликованные DHC Sake Brewery (@dhc_shuzou) - 2019 марта 5 г., 15:7 по московскому времени

«Премия сакэ в бокале» была учреждена в 2011. Концепция выражена непосредственно в тексте ниже.

<Бокал вина заставляет вас почувствовать тонкий аромат, который вы не могли уловить в традиционной японской бутылке сакэ..

Кроме того, форма стекла, которая видна снизу, позволяет почувствовать тонкую окраску и вязкость.

Даже если вы просто перенесете одно и то же сакэ изо рта в бокал, вкус изменится так, что каждый сможет почувствовать разницу..

Источник:Награда за вкусное саке в бокале

Это так? Если вы думаете, что Франция должна вылить бордовый Пино Нуар в ваш рот.

Существует ли великолепный и богатый аромат, свойственный Пино Нуар?

Ответ - нет.

Пино Нуар обладает сложным ароматом, в котором сочетаются ягоды, вишня и пряность,Цветет нежно, когда налито в бокалЭто вещь.

Причиной этого является наличие «пахнущей кривой и пространства» бокалов..

[Сакэ и бокалы] Почему мы рекомендуем бокалы ради?

Если вы пьете сакэ по-японски в бокале, вы можете пить его, наслаждаясь ароматом крепче, чем обычно.

- Mam / Mamume также работали (@mamumemo_com) 1 января 2019

То же самое верно и для японского сакэ, которое наполнено благовониями современного гиндзё.

Бокалы для вина

Например, это идеальный контейнер для наслаждения тонким вкусом и благовониями японского сакэ.

Японский сакеЭто больше не напиток «просто напиться»の で す.

 

Один человек из пивоварни Sake Kikusui сказал мне пить в бокале, поэтому я пошел домой и попробовал его.
Я не любил пить японское вино в бокале, потому что чувствовал себя нудно ...
Если вы пьете императора без короны, он пахнет хорошо! Это прекрасно. Когда вы пьете его в бокале, аромат потрясающий! pic.twitter.com/IdROOxp36l

- Сусукейама (@_shu_chan) 8 декабря 2017

 

Если вы пьете Daiginjo в чашке или неправильно стакан ради,

Если у вас есть лучшее аудиооборудование, вы должны слушать, используя лучшие динамики, подходящие для него.

Так какой бокал подходит для сакэ?

[Сакэ и бокалы] Какова форма бокалов, которые прижимаются к сакэ?

 Чтобы полностью вытянуть сложный ладан гиндзё, который есть у японского сакэ,Это не значит "любой бокал в порядке".

Соотношение диаметра отверстия бокала к чаше является ключевым

Сначала давайте посмотрим на отношение диаметра стеклянного обода к наибольшему диаметру чаши.

Это сравнивает очки 5 с различными диаметрами, высотой и оправой стекла.Влияние бокалов для сенсорной оценкиЭто факт, полученный из экспериментального исследования.

В результатеСтакан с самым высоким ароматом - тип Рислинга, и у миски есть широкая миска и свободный край., И этоНесмотря на совершенно другую форму, интенсивность аромата одинаковаБыло сказано, что это было.

Этот тип бокала для вина ⬆️, который часто можно увидеть, имел наименьшее раскрытие аромата.Заботьтесь об относительно широком стакане оправы с маленькой мискойВы можете сделать это.

Сакэ вышел в бокал в ресторане, в который я ходил, так что это хорошо! ! Я думал, что купил бокал Made in Turkey в магазине иен 100, но это не так. Рот толстый. Если у тебя нет поцелуя с Юи Арагаки, это все равно что целовать Анаго.

- Пить Микеланджело (@zenpoly) 2 августа 2012

Так какие конкретные бокалы рекомендуются для сакэ?

[Sake and Wine Glass] «Ридель», сделанный Sake Glass!

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Записи, поделенные Gamborone (@gamborone) - 2019 марта 7 г., 3:6 по московскому времени

Также был проведен семинар по изготовлению бокалов для вина 1.Riedel, австрийский производитель винных бокалов, известный тем, что намеревался производить тщательные бокалы для вина с учетом различных мнений производителей вина.

Этот престижный бренд 260 основал бокал ради.

Ридель, который специализируется на бокалах, непосредственно работает над неизвестной областью «как пить японское сакэ».

[Sake and Wine Glass] «Daiginjo Glass» и «Pure Rice Glass» для наслаждения элегантностью сакэ

Ридель, который специализируется на изготовлении разнообразных бокалов для вина, сделал сакэ Daiginjo и стаканы из чистого риса.

Алкоголь оказывает различное влияние на вкус, просто изменяя сосуд.
Стекло, сделанное Риделем, у которого будет огромное количество исторических данных о стекле ... Мне любопытно. Интересно, где-нибудь https://t.co/ysdOajQ3O2

- Ютаро (японский повар) (@ Yutaro13m) 10 декабря 2018

И наконецРазработаны «Ginjinjo Sake Glass» и «Pure Rice Sake Glass» для людей, которые хотят почувствовать аромат и вкус, которые невозможно подать с обычными бутылками для сакэ и потоком роскоши.Это было сделано.

Riedel Daiginjo Glass

 

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщение, опубликованное Ацуши Фукусимой (@r2c) - 2019 февраля 2 г., 22:5 по тихоокеанскому стандартному времени.

В 2000 Ридель завершил «Daiginjo Glass» в сотрудничестве с Sake Brewery, чтобы подчеркнуть характеристики Daiginjo.

Нет алкогольной стимуляции или водянистости, как при употреблении керамики, фарфора или миски, а толстый ободок не открывает губы наполовину.

Тонкий и гладкий ободок восхитит вкус утонченного и утонченного Дайгинджо с того момента, как вы положите губы на бокал..

Особенности стекла Riedel Daiginjo

Ридель также подает очки только для сакэ!
Его зовут «Дайгиньо».
Он всегда у меня дома, так что, если у вас есть выпивка, вы можете принести ее.
(Слово, которое появляется после TL3 дней) pic.twitter.com/ykoT8TeFHV

- Канал 1ch @ (@ 1channel_jp) 18 февраля 2018

Для разработки этого стекла Daiginjo,Riedel начинает с первого варианта прототипа 100, После этого мы выбрали типы 60, затем приступили к дегустации Daiginjo, и мы проходили через процесс, который, наконец, заставил нас почувствовать, что мы наконец сузились до типов форм 37.

После этого мы выслушали мнения многих пивоваренных заводов и специалистов по саке, сузились до стаканов 6, отправили стаканы 45 на каждую пивоварню 6, мобилизовали больше экспертов 200 и повторили дегустацию ... ,Дизайн, который наконец-то получил признание после 2 лет от разработкиЕсть.

Ридель сделал стекло так тщательно.Это не навык, который можно сделать без глубокого уважения к сакэ..

Стекло Daiginjo с плавным изгибом в корпусе также имело опасность того, что аромат будет отличаться в зависимости от разницы в его выпуклости. Но, наконец, завершено Daiginjo GlassУспех в выявлении тонкого вкуса и уникального аромата Daiginjoし て い ま す.

Как пить саке, используя стакан Riedel Daiginjo

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщения, опубликованные SAKURA (@sakurita0125) - 2018 апреля 6 г., 13:11 по тихоокеанскому времени

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Сообщение, опубликованное Джулией Картини (@giulia_qu791) - 2018 марта 6 г., 27:4 по московскому времени

Стакан Daiginjo с небольшим ободком сконструирован таким образом, что когда вы пьете его, ваше лицо слегка приподнимается, и сакэ течет от кончика языка к задней части горла.

Благодаря этому Гиндзё не падает с обеих сторон языка. Поэтому становится трудно чувствовать горечь и кислинку, и вы можете насладиться освежающим вкусом.

Главный смысл 3 «Сакэ Гиндзё подается в бокале для вина» я заметил после разговора с г-ном Сомелье во Франции, но если вы пьете его в гончарной посуде (с коротким ртом), вы будете наклоняться вперед. В результате горло закрывается, и вкус саке не может быть использован достаточно, и вкус сакэ увеличивается.

- Шусендо (@syusendo) 27 июня 2010

 

Длинный стебель элегантен, Riedel Super Legero Daiginjo уже в продаже!

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

Запись, опубликованная Night Rhythms (@night_rhythms1) - 2019 марта 5 г., 17:3 по московскому времени

Этот «Лидер Super Regero Daiginjo» был выпущен в 2018 месяце 9.Стекло ручной работы с удивительной легкостью, тонкостью и длинной ножкойЕсть.

Эргономичный дизайн и художественная красота, которая сохраняет наилучший баланс при удерживании стебля.Когда стекло поднято податливой женской рукойПохоже, ♪

"HAKU Platina Daiginjo" преследует японскую современность

«HAKU Platina Daiginjo» с логотипом Riedel с платиновой фольгой на основанииТакже рекомендуется. Спокойный блеск и текстура платины скромно привлекают современных японцев.Идеально подходит для модной и элегантной координации стола(Изображениездесь).

"Чистый рис" ради чистого риса

В отличие отСтакан для чистого рисового сакэ довольно большой и имеет горизонтальную длину.Стало.

Junmai Glass также участвовал в семинаре с пивоварами 170 и специалистами по саке в год 8Это стакан, который был наконец завершен.

Из большого отверстия для питья выливается чистый рисовый ликер, который увлажняет весь язык, и вы можете почувствовать богатый вкус и кремовую текстуру риса. После этого, делая сложные и глубокие вкусы умами, вы можете насладиться уникальным ароматом и вкусом чистого рисового сакеСтало.

После дегустации с этим бокалом,«Чтобы сделать лучший стакан, чтобы использовать аромат и вкус чистого рисового сакэ, потребовалось много времени, проб и ошибок.Есть что-то глубоко эмоциональное.

→Нажмите здесь для Amazon Riedel Sake Glass

Имейте лучшее время с лучшим стаканом для лучшего сакэ!

Посмотреть этот пост на Instagram

#myriedel #riedel #riedelsakeglass #riedeljunmai #riedeldaiginjyo #juyondai Изысканное саке, поданное в совершенном бокале с прекрасным ароматом и цветочным вкусом, джунмай также нуждается в декантации!

Сообщение, поделимое Микки Ш (@mickshiong) на Ян 15, 2019 на 8: 10am PST

Оба стакана сделаны, чтобы максимизировать потенциал Daiginjo и Junmai.

Чтобы насладиться скрытым ароматом и вкусом саке, почему бы вам не попытаться сопоставить его с пьющим?

* «HAKU Platina Junmai» также был выпущен в 2019 месяце 1.Это направление).

[Sake and Wine Glass] Какое самое подходящее саке пить в бокале для вина?

Теперь, когда вы прочитали, некоторые из вас, возможно, заинтересуются "Как лучше всего выпить в бокале для вина?"

Бокал для вина усиливает аромат и вкус саке, но если вы все равно пьете его, вы хотите попробовать сакэ, которое может продемонстрировать истинную ценность бокала.

Я чувствую, что не могу предать саке, выбранный в качестве вкусной награды сакэ в бокале.

- Шиоко @ Горы, фотографии и деревни (@Salt_Island_) Июль 2, 2019

Для тех, кто хотел бы порекомендовать его, 2019 выиграл лучшую золотую награду года бокала 3 и золотую медаль в категории Daiginjo.Фригид Эчиго-Цурукаме «Чистый рис Дайгиндо».

Родился с использованием дрожжей GinjoDaiginjo с фруктовым ароматом и освежающим вкусом, принесенным 500 миллионами камнейПосле дегустации нежных умами языком, он передается в горло, оставляя приятное послевкусие.

Riedel - это жемчужина проницательности, достойная того стекла, которое было создано за годы 8 ради.

Для тех, кто приобрел чистое рисовое стекло, пожалуйста, проверьте истинную ценность этого стекла в «Приобретении Daiginjo» от Echigo Tsurugame, Imperial Imperial Sake Brewery.

→Нажмите здесь для Amazon Echigo Tsurugame Junmai Daiginjo

 

Резюме: [Саке в бокале] омолаживает японское саке

Благовония Гиндзё, освежающее и освежающее сакэ гинджо, а также сакэ из чистого риса с богатым вкусом и глубоким вкусом умами, вы можете понять оригинальный вкус сакэ, выпив его в бокале для вина, который может полностью продемонстрировать его характеристики.

Все за границей наслаждаются полной стоимостью бокала.

На этот раз мы представили бокал для сакэ, который Ридель создал благодаря многолетним исследованиям. Чтобы больше людей узнало истинный вкус сакэ, мы исследовали бокал, специализирующийся на саке в Японии. Я надеюсь, что вы сделаете стакан, который превышает Riedel.

---

Справочный сайт

・ Википедия (Wikipedia)История сакэ"

・ Лавровый венокИстория «Гиндзё» Как специально приготовленное саке, которое было тщательно сварено, оно совершенствовалось на протяжении многих лет."

・ Такеаки ИсикаваЛучший вкус, созданный мастером пивовара«J-ЭТАП

Ogn признать 「Влияет ли тип бокала на «вкус» вина?"

・ Токийский медицинский и стоматологический университетКоджи Мибаяши: Основные исследования"