Новый зимний сезон с зимы до весны. Во многих частях Японии были проведены пивоваренные заводы и фестивали сакэ. Однако верно и то, что есть женщины, которым нелегко привыкнуть к саке из-за ощущения «пряного» и «пахнущего запаха», даже если они пьют сакэ на мероприятии.
На этот раз мы познакомим вас с лучшим сладким сакэ и с тем, как его выбрать, чтобы даже женщины, у которых есть предубеждения относительно саке или у которых был опыт не вкусного вкуса, находили это вкусным и хотели пить больше!
ま た,
- Больше не полагаться на саке! Формула, чтобы определить, является ли саке сладким или сухим
- Является ли сахар в сладком саке вредным компонентом здоровья?
Также объяснил.
- Люди, которые хотят ради женщин
- Люди, которые хотят пить сакэ с женщинами в ресторанах и японских ресторанах
- Люди, которые плохо разбираются в сухом сакэ
- Что такое сладость сакэ? Кто подозревает
Пожалуйста, обратитесь к.
Женщины не смотрят на [сладкое сакэ]!
Это может быть потому, что мы слышали много новостей о зарубежной экспансии и экспорте сакэ, но дух индустрии сакэ, которая стремится узнать больше о пользе сакэ, привлекает внимание в последнее время.
Начиная с «Niigata Tanrei Iigata Sake no Jin», толпы людей, которые с ранней весны каждый раз моют свои конфеты"Фестиваль японского сакэ в Накамегуро","CRAFT SKE WEEK на ROPPONGI HILLS","Фестиваль сакэ"Саке события, такие как Кроме того, в ресторане апеллируют блюда, которые любят сакэ и французские браки. Семинары сакэ очень популярны на семинаре сакэ, а тур по пивоварне сакэ очень популярен!
Нажмите здесь для «Тур по пивоварне сакэ из Ниигаты из Токио»
↓
Префектура Ниигата - это Королевство Саке. Город Ниигата имеет отличную транспортную развязку, и есть много пивоваренных заводов, которые вы должны посетить ...
Кажется, что оба имеют целью привлечь больше женщин на рынок сакэ.
Японское саке в настоящее время сухо. Но женщинам нравятся сладкие вещи. Некоторые люди говорят: «Саке, должно быть, сухо…», но те, кого женщины давно любили, были определены как «Рин, Каштан, Нанкин» (извините!). Они ищут сладости в мире сакэ?
[Сладкий ради] любимый студент колледжа является тот факт, что сухой студент колледжа 10 раз
Обзор женского университета в Сеа для студентов женского колледжа* 1И когда я спросил, какой вкус и аромат сакэ мне нравится,Студентка колледжа, которая говорит «сладкое ради», примерно в 10 сухаЯ узнал, что
Всем известно, что женщины любят сладости эмпирически, но, возможно, вы думаете, что она обычно любит сладости, но только ради может быть сухим. Это ошибка Ведь женщинам нравится сладкое ради.
Сухая школа уже считается поклонником сакэ. Однако некоторые сладости могли подумать, что первый опыт саке был «острым» и что они никогда не захотят пить его снова.
Единственный способ изменить свое понимание сакэ - это попробовать лучший сладкий и ароматный сакэ.
Так как же определить сладкое сакэ?
[Сладкий Саке], сухое сакэ нельзя отличить (-) (+)
Чтобы узнать, какое саке сладкое или сухое,На самом деле дегустация на различных фестивалях и пивоваренных турахЛучше всего попробовать! Если вы найдете свой любимый бренд,Если вы сохраните его на своем смартфоне, это будет полезно для покупок.
↓
🔸 Так ли это было!Список, показывающий типы сложных сакэ с первого взгляда 🔸
Это пригодится, когда «я хочу записать саке, которое я пью прямо сейчас, поэтому я не забываю это». Если вы сделаете снимок смартфоном и сохраните его с простым комментарием ...
Однако, если вы не можете принять участие в фестивале, вы можете приобрести его в винном магазине или на сайте по почте. Чтобы подтвердить, что это сладкий ликер в то время,Распространено мнение, что уровень сакэ на этикетке на задней стороне бутылки для сакэ является хорошим ориентиром.Есть.
Что такое саке
Посмотреть этот пост на Instagram
Степень сакэ - это стандарт для того, чтобы знать, сладок он или сладок. Естественно, если сахара мало, он будет казаться сухим (не сладким = сухим).
Как измерить степень саке, разницу между сладким и сухим
Прежде всего,
- Положите чистую воду 4 ℃ (температура, при которой вода становится самой тяжелой) в счетчик сакэ.
- Приготовьте сакэ 2 с высоким содержанием сахара и саке с низким содержанием сахара
- 15 ℃ (выньте холодильник и оставьте при комнатной температуре на 10 минутТемпература саке: «Круто»*И положить его в цилиндр
- Раковина метр ради в этом цилиндре
Затем, есть другое явление между сладким саке и сухим сакэ.
- Сладкое сакэ: высокий уровень сахара и другой удельный вес, вода светлее, счетчик сакэ всплывает, уровень саке ниже положения памяти 0 (-)
- Сухой саке: менее конкретный, потому что в нем меньше сахара и других экстрактов, вода становится тяжелее, счетчик саке опускается, а уровень саке выше положения памяти 0 (+)
В настоящее время есть много пивоваров саке, которые используют измерители плотности типа саке вместо цилиндров и счетчика сакэ для анализа сакэ.
↓
🔸 Не могу дождаться вечернего напитка!6 рекомендуемых «наборов сакэ» для модного японского саке 🔸
Температурный диапазон, в котором вы пьете саке, также получил модное и модное название, и предки наслаждались тонкой разницей во вкусе, постепенно меняя температуру саке и меняя чашку с саке…
Степень сакэ - это числовое значение, чтобы узнать ход брожения
Хотя по значениям, измеренным таким образом, определяется, сладкий он или сухой, на самом деле этот сакэ не предназначен для того, чтобы показывать нам сладость и сухость сакэ. Это просто «стандартное руководство».
Изначально использовался, чтобы узнать о процессе ферментации в пивоварне радиТаким образом, это показатель того, следует ли подавлять алкогольное брожение дрожжами и заканчивать его сладким, или подавлять осахаривание и делать алкогольное брожение более сухим.
Следовательно, кажется немного неразумным использовать его в качестве основы для оценки сладости и сухости саке в бутылке.
ま た,Даже с таким же уровнем сакэ люди чувствуют себя сухими, а когда мало кислоты, они ощущаются сладкимиТам тоже есть вещь.
Связь между сладким сакэ и кислотностью
Кислотность саке означает содержание органических кислот, таких как янтарная кислота, яблочная кислота, молочная кислота, уксусная кислота и лимонная кислота, содержащихся в саке, и вкус саке изменяется в зависимости от кислотности следующим образом.
- Большая кислотность → Кислота сильная, чувствует себя сухой, освежающей и освежающей
- Низкая кислотность → слабая кислота, сладкий и мягкий, глубокий вкус
Влияет на сладкое и сухое до кислотностиТрудно выбрать сладкое сакэ, потому что оно идет! Что делать, если не получится ...
Тебе, кто так думаетМетод расчета с использованием значений саке и кислотностиВведем. С помощью этого расчета вы можете узнать объективную сладость и легкость ♪
[Сладкий Саке] или Сухой Саке
Если уровень саке, показанный на этикетке, равен -5, то любой сочтет его сладким сакэ. Тем не менее, бывают случаи, когда после питья было сухо.
Есть также ски, которые отображаются со степенью сакэ 0. Вы могли бы задаться вопросом, является ли это саке сладким или пряным.
Итак, как вы оцениваете сладость и сухость сакэ?
В формуле Сато[Сладкое ради]выбирать
С помощью числового значения, рассчитанного по формуле Шин Сато, вы также можете узнать сладость и легкость сакэ, которая отображается как степень сакэ 0.
こ れ はФормулы, введенные НТАЭто также.
(Сладость и легкость) Сладость и легкость - это вкусовые показатели, которые можно рассчитать по степени саке и общей кислотности в соответствии с Shin Sato и др. (Кооператив Brewing, Vol. 69, 774-777 (1974)).
<Расчетная формула для сладости и легкости>
Сладость = 193593 / (1443 + степень сакэ) -1.16 x общая кислота-132.57
Легкость = 94545 / (1443 + Степень сакэ) + 1.88 x общая кислота-68.54Более высокое (более низкое) значение для сладости указывает на более сладкое (более сухое) значение, а более высокое (более низкое) значение для темноты указывает на более темный цвет (слегка).
Источник:Национальное налоговое агентство «Результаты обследования алкогольных напитков страны»
Числовое значение, рассчитанное по этой формуле, подскажет вам сладость и легкость.
степень Chili
Подготовлено со ссылкой на «Март 29 года, сотрудник по планированию оценки Национального налогового агентства, Результаты национального обследования алкогольных напитков»
Серый уровень
Подготовлено со ссылкой на «Март 29 года, сотрудник по планированию оценки Национального налогового агентства, Результаты национального обследования алкогольных напитков»
Тем не менее, вы не можете вспомнить такую сложную формулу. Поэтому мы представим сайт, который позволяет вам узнать, сладкий он или сухой, темно-синий или бледный, просто введя сакэ и кислотность.
↓
Удобно при выборе не только сладкого, но и сухого сакэ! Я очень рекомендую это.
Много ли сахара сладко?
Некоторые могут поверить, что саке сладкое, потому что оно добавляет сахар. Поэтому многие женщины убеждены, что сакэ - это жир и избегает сакэ.
Но не волнуйся. В прошлом использовались сахариды ради, но теперьПриготовление саке, сделанное добавлением сахара, является меньшинствомЕсть.
Глядя на изменения в методах производства с течением времени, саке, сделанное с использованием сахаридов, было основным направлением в прошлом, но, начиная с финансового года Heisei 6, саке, изготовленное без сахаридов, всегда превосходило основной поток. Это
Источник:Национальное налоговое агентство «Результаты обследования алкогольных напитков страны»
Сахар не добавляется в сладкое сакэ, которое готовит пивоваренный завод, которому можно доверять, и продает на пивоваренном заводе, которому можно доверять.Вы можете в это поверить.
Так в чем же сладость сладкого сакэ?
Истинное содержание сахара, которое заставляет сладкое саке чувствовать себя сладким
Есть сакэ 13* 2Большая часть - это сахар, который способствует здоровью. Детали показаны ниже.
| Наименование углевода | 効果 |
| глюкоза | Крахмал сырого риса превращается в глюкозу под действием ферментов, а глюкоза становится спиртом под действием дрожжей. То, что остается в процессе, используется для энергетического обмена. |
| галактоза | Поверхность эритроцитов и слизистая оболочка пищеварительного трактастать |
| D- маннозы | Нет калорий (так же, как «Маннан» Коняка).Эффект ингибирования роста раковых клеток* 3,Аутоиммунное ингибирующее действие* 4 |
| арабинозы | С сахаром, близким к клетчаткеНет калорий. Предотвращает ожирение, подавляя повышение уровня сахара в крови効果* 5 |
| ксилоза | После едыНе повышает уровень сахара в крови効果* 6 |
| мальтоза | Слаще сахара.Работать, чтобы избежать резкого повышения уровня сахара в крови |
| изомальтозы | Пролиферация полезных бактерий в кишечнике и улучшение кишечного трактаЭффект* 7 |
| декстрин | Запор устранен |
| Nigerooligosaccharide | Здоровье, связанное со здоровыми пожилыми людьмиУлучшить качество жизнивлияние* 8 |
| Panose | В кишечникеАктивирует бифидобактерииЭффект* 9 |
| Isomaltotriose | Улучшение кишечной среды |
| Лососевая биоза | Что было обнаружено ради |
| Kojibiose | Обнаружен из банки, известной своим очень дорогим сахаром |
Ликер часто называют главой сотни лекарств, но основание может быть получено из углеводов, содержащихся в саке. Сладкое сакэ содержит много сахара, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы потолстеть, и это вредно для здоровья.
↓
В саке много калорий и много сахара. Так много людей смутно обеспокоены тем, что они могут заболеть диабетом, если выпьют его. Но действительно ли это высококалорийный, калорийный, диабетический ликер с большим количеством сахара?
Давайте посмотрим на сладкий саке, рекомендованный для женщин, отсюда до самого сладкого сакэ.
Освежающие [сладкие сакэ], саке со вкусом вина [Приготовление вин из дрожжей чистого риса Ginjo Echigo Tsurugame]
| ス ペ ッ ク | |
| Сырой рис | 500 миллионов камней |
| Коэффициент полировки риса | 60% |
| алкоголь | 13 в 14 градусов |
| Ради степени | -54 |
| кислотность | 3.8 |
| пивоваренный завод | Пивоварня Echigo Tsurukame |
Известно, что для приготовления подходящего риса «500 миллионов камней» это освежающий и освежающий напиток, но «Подготовка чистых рисовых вин Ginjo Echigo Tsurugame» дрожжей с 500 миллионами камней. Сладкое саке популярно у женщин и иностранцев.
Уровень саке -54, который удивительно сладок, но не сладок, но имеет сладкую сладость и освежающий аромат, как белое вино.
Если вы рассчитываете стоимость этого «приготовления винных дрожжей цзугуге цинугаме из чистого риса» с формулой сладости и легкости Национального налогового агентства, сладость равна 2.4, а легкость - 6.67.
| ~ -2 | -2 к 0 | 0 ~ 0.2 | 0.2~ |
| сухой | Слегка сухой | Слегка сладкий | ✅ сладкий |
| ~ -1.0 | -1.0~-0.8 | -0.8~-0.6 | -0.6 ~ |
| Tanrei | Слегка невинный | Слегка темно-синий | ✅ богатый |
Это число указывает на то, что сакэ сладкое и богатое.
Просто сваренный с винными дрожжами, освежающий цитрусовый аромат доносится из-за стакана перед выпивкой. Если вы положите его себе в рот, вы сможете почувствовать пухлый аромат риса и почувствовать себя счастливым!
Вы можете наслаждаться балансом между кислинкой и сладостью, которых нет в сладком саке, поэтому это особенно рекомендуется женщинам, которые предпочитают более высокий уровень. Если вы пьете его охлажденным, вкус станет более жестким, и он станет еще вкуснее.
→ Нажмите здесь для приготовления дрожжей для вина Amazon Echigo Tsurugame
[Сладкое саке] подарок для женщин с упругой чувствительностью [Сладкий Джунмай Гиндзё Ханагикай]
| ス ペ ッ ク | |
| Сырой рис | 500 миллионов камней из Ниигаты |
| Коэффициент полировки риса | 60% |
| алкоголь | 12 в 13 градусов |
| Ради степени | -15 |
| кислотность | частный |
| пивоваренный завод | Имададжи Сакэ Пивоварня |
Ниигата Ханаягикай когда-то был полон гейш и ресторанов. Среди них «Junmai Ginjo Hanagikai» - ликер, который выражает великолепную атмосферу Hanayagikai от Imashiji Sake Brewery, который обучил вкусу саке в первоклассном ресторане.
Кислотность не раскрывается, но одобряется ее великолепная сладость. Фруктовый и освежающий вкус, который я не думаю, был сделан с рисом. Слабоалкогольные и модные розовые флаконы также являются идеальным подарком для женщин.
№ 1 популярная [Sweet Sake] элегантная сладость [Junmai Daiginjo Hatomara]
Junmai Daiginjo [Hatomara Coffee] 720ml [Японское саке, подарки на конец года, подарки на конец года, празднования, празднования выхода на пенсию, свадебные торжества, детские подарки, новые торжества] [Ракутен] https://t.co/eiB7V16J2x pic.twitter.com/aQbEPXbT3p
- Скачки _3chan (@ Loto6SEG) 11 февраля 2019
| ス ペ ッ ク | |
| Сырой рис | 500 миллионов камней |
| Коэффициент полировки риса | 50% |
| алкоголь | 15.5 градусов |
| Ради степени | +0.5 |
| кислотность | 1.4 |
| пивоваренный завод | Имададжи Сакэ Пивоварня |
Кумарараджу - это имя человека, который переводил буддийские писания во времена Северной и Северной династии Китая. Буддизм распространился по всей Азии в результате его перевода Священных Писаний и был представлен в Японии.
Названный в честь впечатления от великой работы Хатомары, Джунмай Дайгинджо Хатомара-ан обладает элегантным вкусом с легкой сладостью.
Сладость -0.08, а легкость -0.41.
| ~ -2 | -2 к 0 | 0 ~ 0.2 | 0.2~ |
| сухой | ✅ Слегка подсушить | Слегка сладкий | конфета |
| ~ -1.0 | -1.0~-0.8 | -0.8~-0.6 | -0.6 ~ |
| Tanrei | Слегка невинный | Слегка темно-синий | ✅ |
Сладость и набухание вкусов риса, которые скрыты и запутаны, переплетаются. Прекрасное удобство питья, которое не приносит сладости на первый план, - это книга 1, которая подходит женщинам, которые стремятся только к сладости ради окончания сладкого сакэ.
Сладость немного сухая, поэтому ему нравится сухой вкус. «Чистый рис Daiginjo Hatomara Coffee» - это гарантия того, что его оценят не только женщины, но и мужчины.
→Нажмите здесь для Амазонки Хамараси
Резюме: [Сладкий Саке] как десерт!
![[Сладкое ради] на десерт! Женщина разговаривает с](https://www.maboroshinosake.com/sake/wp-content/uploads/2019/03/woman-say-amakuchi-sake-for-dessert.jpg)
Даже на тех, кто привык делать сакэ, сладость сакэ легко зависит от физического состояния в то время, что затрудняет оценку. Кроме того, если вы пьете шоколад или что-то еще, вам будет жарко, а если вы едите ментайко, вы будете чувствовать себя сладко.
Степень сладости варьируется в зависимости от температуры саке. Это глубокая часть японского сакэ, и вам никогда не будет скучно, сколько бы раз вы его не пили.
Подсчет сладости и легкости, который мы ввели, является лишь руководством. Затем выберите сладкое саке, которое соответствует вашему вкусу.
Кроме того, сахар в сладком саке может быть рекомендован тем, кто заботится о своем здоровье.
Вместо того, чтобы есть сладости после еды с большим количеством сахара, мы рекомендуем иногда заканчивать еду сладким сакэ.
↓
🔸 Что лучше всего [саке-десерт] для тех, кто хочет исцелиться? 🔸
Все больше девушек наслаждаются десертом вместо того, чтобы есть сладости после еды. Десертное саке имеет легкую сладость и освежающее послевкусие ...
Справочный сайт
(1) Команда проекта Sake Semiar Koji Hirao и другие«Анкетный опрос по расширению женского рынка ради»Showa Женский университет
(2) Чиеко Ивата"Саке список компонентов"Национальный налоговый орган Институт пивоварения (в настоящее время «Институт алкогольных напитков»)
(3) Gonzalez PS et al.«Манноза замедляет рост опухоли и улучшает химиотерапию».NCBI
(4) Джоан Конкель и соавт.「D-манноза индуцирует регуляторные Т-клетки и подавляет иммунопатологические форматы цитирования」Университет Манчестера
(5) Hidemoto Ямамото«Физиологическая функция L-арабинозы и ее применение в пище»J-ЭТАП
(6) Юн Джу Цзюнь и др.«Благотворное влияние потребления ксилозы на постпрандиальную гипергликемию у корейцев: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование»BMC
(7) Takanobu KOHMOTO et al.«Влияние изомальтоолигосахаридов на фекальную флору человека»J-ЭТАП
(8) Синдзи Муросаки и др.«Влияние потребления сиропа с нигероолигосахаридами на иммунную функцию и качество жизни здоровых пожилых людей»ResearchGate
(9) Mäkeläinen H et al.«Паносе, новый пребиотик-кандидат».NCBI
