Когда дни достаточно жаркие, чтобы вы почувствовали, что «лето наступило?», Магазины сакэ будут заполнены прохладным сакэ. Такое радиЛето радиЗнаете, чем он отличается от других сезонных саке? И вы хотите знать, как получить лучший летний напиток?
В этой статье
- Особенности летнего саке
- Как сделать хрустальный лед, чтобы летом было вкусно
- Спектакль с летним саке! Как сделать ледяной ликер
- Легкий коктейль с летним саке
- Глубокий смысл «лето ради»
- Рекомендуемое летнее саке
Ввести и т. Д.
Что такое лето ради?
Для тех, кто говорит, что пиво вкусное летом, этот ликер вы хотите порекомендовать"Лето ради".Японское саке, которое сносит жаркое и влажное лето в ЯпонииЭто так.
Некоторые охлажденные сакэ продаются под названием «Летний саке».Летний ликер с легким ртом, который снижает содержание алкоголя и чувствует себя кислымСуществует также.
Такой летний ликер может подойти лучше, чем немного, поэтому он идеально подходит для лета ♪
Нет определения для летнего саке?
Существуют разные виды саке и как пить в разные времена года.
После приготовления свежего риса, собранного осенью, его выжимали зимой, слегка высевали весной и охлаждали или пили осенью.Вы можете наслаждаться сменой вкуса каждый раз, когда меняется сезон, но только летом сердца людей, как правило, перетекают в пиво.
↓
🔸 В японском саке четыре сезона!Наслаждайтесь каждым сезоном [название японского сакэ] 🔸
Представляя названия и особенности сезонного сакэ, чтобы попробовать ингредиенты, которые увеличивают вкус каждого сезона ...
Почему летом меньше людей пьют саке?
В настоящее время, из-за роста популярности определенных названий сакэ, Ginjo и Daiginjo были признаны пьющими холод или холод (нормальная температура).У предыдущего сакэ было сильное впечатление «пить и пить сакэ», и «саке жарко летом»Было много людей, которые сказали.
Однако из-за технического прогрессаХранение и распределение саке происходит гладко, и сакэ вызревает молодых менеджеров и г-на Сатоши Вакате по мере смены поколений, и сакэ производит с беспрецедентными идеямиНа рынке появилось много новых саке.
↓
Вы когда-нибудь хотели иметь «винное сакэ», которое сохраняет костяк сакэ, одновременно наслаждаясь мясными блюдами, и «саке, как виски», которое позволит вам проводить время со взрослыми? Вот собственно ради! Это тема «бочонок ради».
Летнее саке - это саке, созданное для создания охлажденного и вкусного саке, которым люди могут наслаждаться летом. Как вы видите на летнее время, цвет бутылки синий и прозрачный, а этикетка напоминает лето.
Поскольку не существует определения «летнего сакэ», его нельзя классифицировать как «это сакэ» или «это не сакэ».Даже если вы не отображаете его на этикетке, вы можете почувствовать прохладный ветерок, просто взглянув на него..
в настоящее времяDaiji Sake Brewery
Особенности летнего саке
Пока что «пивная» вечеринка набирает обороты летом, а саке не потеряно.
«Лето ради» имеет низкое содержание алкоголя
Летом потоотделение становится активным, и жажда имеет тенденцию к жажде, и легко пить энергично, чтобы понизить повышенную температуру тела. В то время, сакэ с высоким содержанием алкоголя трудно сказать, что это легкое горло.
Тем не менее,Слабоалкогольная спецификация для саке, которая была названа летним сакеМногие вещи также видны.
Низкое содержание алкоголя означает, чтоДаже люди, которые слабы в японском саке и избегают ежедневного употребления пищи, могут улучшить свои ощущения во рту и горле, поэтому они могут резко питьЭто значит. Кроме того,Рекомендуется тем, кто не хочет оставлять алкоголь на следующий деньЕсть.
Цудзиро Сакэ Пивоварня
Сладкий «Sake Base Liqueur», предлагающий новый способ питья сакэ. Чувствуя аромат сакэ, он обладает изысканным фруктовым ароматом и освежающей кислотностью, которая охлаждает ваше тело! В 8 содержание алкоголя низкое, поэтому даже те, кто уязвим к саке, могут пить с уверенностью. Существуют фруктовые ликеры 4, упакованные в роскошные бутылки, включая сливу, персик, шардоне и юзу. Также забавно сравнивать вкус, плавая лед или ломаясь с газировкой!
↓
Некоторые считают, что сакэ сладкое, потому что оно добавляет сахар. Поэтому было бы очень неприятно избегать сакэ. Потому что сакэ не сладкое, потому что оно содержит сахар, но оно было произведено в процессе приготовления сакэ. Это низкокалорийный углевод, который способствует кишечной среде и здоровью ...
«Летний ликер» содержит углекислоту Шушушу
Говоря о саке, которое молодым людям нравится в последнее время, «Искрящийся сакэ», Саке, содержащий углекислый газ.
Даже люди, которые не знакомы с саке, могут пить игристое сакэ.И растущая популярность как тостов ликер и еда!
Барботирование, которое притягивает нить, и освежающий газ углекислого газа, растворенный радиИдеально для освежения желудка и рта.Летнее саке обязательно для тех, кто любит еду и мясные блюда даже летомЕсть.
"ХАНАБИ" СПЕКИЛ СОК
Цудзиро Сакэ Пивоварня
![[HANABI] игристое сакэ 720мл](https://www.maboroshinosake.com/sake/wp-content/uploads/2019/05/hakuro-sparkling.png)
Среди множества игристых саке гарантирован вкус игристого саке, сваренного «Чистым рисовым игристым» и «Национальной премией за оценку новых саке в префектуре Ниигата»! В отличие от игристого сакэ, которое производится путем впрыскивания углекислого газа, игристое саке, которое было подвергнуто вторичной ферментации в бутылке, обладает мягкой сладостью и вкусом риса. Содержание алкоголя составляет 8%. Его можно использовать в качестве аперитива или напитка в середине обеда с десертом. Большой успех на вечеринках!
↓
Почему бы тебе не охладить горло игристым саке этим летом? Это жаркий день, когда многие японские поклонники сакэ летом переходят на пиво. Но с игристым саке вы можете освежить летнюю жару освежающе ...
Наслаждайтесь свежим вкусом летнего саке
Это нормально, что свежий сакэ, распространяемый с весны до лета, не стерилизуется огнем.Итак, вкус свежий и свежий! далееЕсли на этикетке есть этикетка «Sake», саке без добавления водыСказать. Таким образом, вы можете наслаждаться свежим вкусом саке, не теряя воды, даже если пьете на камнях ♪
Hakuryu Daiginjo "свежевыжатое сырое сакэ"
Пивоварня Хакурью
![Подарок Сакэ Daiginjo [Hakuryu Honjo] 720 год сырой сакэ XNUMX мл х Саке маринованное лакомство XNUMX комплекта](https://www.maboroshinosake.com/sake/wp-content/uploads/2019/05/hakuryu-nama.png)
«Hakuryu Daiginjo Honshu Sake Namahara Sake 1800ml» - это саке, созданное исключительно Хакурью Шузо, получившее множество наград. Нефильтрованный, негидратированный неочищенный сырой раствор без стерилизации при нагревании является сухим и поставляется с убедительной пользой. Наслаждайтесь вкусом давно известной пивоварни сакэ, которая продолжает варить только японские саке, которые вы хотели бы назвать «работой», не преследуя пристрастия к молодежи.
«Summer Sake» Есть также свежие саке, которые способствуют красоте
Даже свежее сакеNigori Nama Sake также содержит фермент мороми, коджи и коджиТак много пищи. Особенно рекомендуется для женщин, которые заботятся о красоте и здоровье.
Вкус свежий и мягкий, но он также имеет кислый вкус, поэтому ваш рот освежает. Существует также тип алкоголя с низким содержанием алкоголя, идеально подходит для людей, которые не привыкли пить сакэ!
↓
Знаете ли вы, что сакэ вокруг нас содержит энзимы коджи? К счастью, сакэ содержит ингредиенты, которые предотвращают старение и красоту, которые женщины не могут пропустить ...
Однако, даже если вы скажете «Nigori Nama Sake», он фактически делится на несколько типов. Полезно знать тип, чтобы не потеряться при следующем выборе nigari sake.
Типы свежего саке
Dregs невнятный (клетка культ)
Посмотреть этот пост на Instagram
Белая часть, которая накапливается в нижней части бутылки с сакэ, называется «ори» или «звезда». При выжимании мороми из сакэ, ингредиенты мороми смешиваются с саке, если вы используете сумку с сакэ с грубыми глазами.
В прошлом сакэ с клеткой не приветствовалось, но в последнее время оно так же популярно, как Dokuro. Это не значит,Клетка морского ежа имеет элегантный вкус с тонкой и гладкой текстурой., Там нет раздавленной текстуры, как добоку или свежее чувство, и он плавно перетекает в горло, как летний сакэ.
Следует отметить, что,Запутывание - «Ори Саке», «Первый Сибори».Иногда называется.
Морской лещ
Посмотреть этот пост на Instagram
Мутность, мутностьЭто также часто описывается как. Это сырое сакэ, которое заставляет вас чувствовать, что это немного. В зависимости от сакэ пивоварня, на этикеткеМиномет мутностьМожет быть написано.
активность мутность
Сырье в бутылках с мороми ферментированным, углекислый газ продолжает образовываться в бутылкеЭто особенность.Шипучее радиЭто также называется.
Посмотреть этот пост на Instagram
Ферменты Коджи, продуцируемые бактериями Кодзи, живут ради саке, и качество саке изменяется, поскольку оно постепенно ухудшает сахар и белок сакэ. Поэтому я бы рекомендовал пить свежее саке как можно скорее после покупки. Пожалуйста, попробуйте разные вещи и определите срок годности сакэ.
Как пить летнее саке в лучшую сторону
Для тех, кто читал до сих пор и кто думает «почему сакэ в жаркое и влажное лето», мы расскажем, как пить сакэ, которое делает ваше тело прохладным и прохладным, просто глядя. При этом «пиво на время» может также превратиться в тост-группу с летним саке !?
«Summer Sake» - это оригинальный тип сакэ на скале.
Посмотреть этот пост на Instagram
Просто налейте саке в стакан с кристально чистыми и большими кубиками льда, но обычный лед быстро тает и становится водянистым. Существуют очки 3, которые не разбавляют вкус летнего саке.
- Это должен быть прозрачный лед, изготовленный методом медленного льда
- Он должен быть таким же большим, как лед
Медленный ледяной метод должен медленно заморозиться с течением времени. Лед, полученный методом медленного льда, трудно растаять, поэтому летнее сакэ не становится водянистым. Кроме того, поскольку вода не содержит воздуха, лед не становится мутным, а он прозрачным и прозрачным, удваивая прохладу внешнего вида! Почему бы вам не попробовать этот кристаллический лед, потому что вы можете сделать это дома?
Теперь я дам вам краткий обзор того, как сделать прозрачный и тугоплавкий лед, который вы можете делать дома.
- Используйте «чистую воду». Это не промышленная чистая вода. Используйте для напитков.
- Доведите воду до кипения, чтобы один раз охладить, затем снова кипятите, чтобы охладить. Затем заморозьте его одним из следующих способов 3:
① Положите охлажденную воду в стеклянный или ледяной поднос, поместите в холодильник, закройте и поставьте в морозильную камеру на 24 часов.
② Или установите температуру морозильной камеры на -1 ℃ и медленно поместите ее в морозильную камеру на 24 часов
Make Или сделайте соленую воду и охладите ее, поставьте на нее чашку, налейте воду в чашку и положите в морозильную камеру
Для получения более подробной информацииwiki how "Как сделать прозрачный лед"を ご 参照 く だ さ い.
«Летнее саке» Свежее сакэ заморожено.
Посмотреть этот пост на Instagram
Замороженное саке - это замороженное сакэ.Тип саке часто является сырым и может быть заморожен для длительного старения при низкой температуре.あ り ま す.
Не обожженное свежее саке подвержено изменениям качества из-за активности ферментов и дрожжей, но замораживание стабилизирует качество и сохраняет его свежевыжатым.
Когда вы пьете замороженное сакэ, положите его в теплую воду и дайте ему оттаять наполовину, затем встряхните бутылку сакэ и налейте в стаканЯ буду Если это замороженное саке в чашке, вы можете просто положить его в ложку, перемешать и есть!
Вы также можете наслаждаться свежестью летнего саке во рту, и ваше горячее тело будет мгновенным!
"Летнее сакэ" холодное выступление - мокрый снег
Свежесть замороженного ликера превращает летний ликер в таинственный вкус, но ликер с мокрым снегом может немного порадовать.
Разница между замороженным сакэ и мокрым снегом заключается в следующем.
- Мороженое сакэ заморожено из летнего сакэ
- «Мизоре Саке» превращается в шербет, как только его наливают в стакан, не замораживая саке
Как сделать ледяной ликер
Сначала охладите саке в холодильнике, затем перенесите его в морозильную камеру с температурой -20 ° C, чтобы она стала суперохлажденной. Переохлаждение - это состояние, при котором жидкость остается при температуре, которая в противном случае могла бы замерзнуть. В то же время оставьте стакан с саке в морозильной камере.
В это времяКоличество летнего саке составляет около 1. Время положить в морозильник 15 минут для летнего алкоголя около уровня алкоголя 90.
После минут 90, если вы нальете в охлажденный стакан с более высокой позиции, он станет шербетом с таким воздействием.
Обратите внимание, что
- Если вы хотите заменить бутылку сакэ и заморозить ее, используйте бутылку сакэ, которая не выглядит ужасно, даже если она разбилась.
- Не допускайте ударов при извлечении из морозильной камеры после замораживания. Во время замерзания не трясите, потому что беспокоитесь. Будьте осторожны, так как он начинает замерзать, даже если попадает в дверь. Пожалуйста, обращайтесь с этим в любом случае
Сначала это может быть сложно, но если вы получите советы о времени замерзания, количестве саке, содержании алкоголя и т. Д., Это будет легкая победа. Пожалуйста, развлекайте всех на вечеринке.
«Летнее саке» выглядит как красочный коктейль
Также рекомендуется приготовить летом саке коктейль. Например,
- Камень самурая: летнее саке + сок лайма (или сироп лайма) + лед
- Самурай: Летнее саке + лайм + лимон + лед
- Сакинич: Летнее саке + сода + тоник, вода + лед
- Нагоми: летнее саке + зеленый чай + лед
- Красное солнце: летнее саке + томатный сок
Пожалуйста, наслаждайтесь количеством, которое вам нравится в зависимости от настроения в то время time
Лето ради - это ради! Особенно для холода
Я ввел лето сакэ, чтобы насладиться холодом,Лето - это сезон, когда многих людей беспокоят вегетативные нервы.Это также.В современной обстановке, где снаружи очень жарко, а кондиционер идеально подходит для комнаты, трудно отрегулировать температуру тела, а многим людям холодноЭто вещь.
Кроме того, если тропическая ночь продолжится, вы, возможно, не сможете чувствовать себя лучше, потому что вы не спите.
Для таких людей идеально подходит саке, которое восстанавливает нарушение вегетативных нервов!
Это происходит потому,Саке содержит вещество под названием аденозин, который расширяет кровеносные сосуды.Именно с.
Сакэ содержит нуклеиновую кислоту, аденозин, в 1.4 раз больше, чем в вине, и 11.5 в разы, что в шочу. Аденозин обладает эффектом подавления вазоконстрикции, вызванной психическим стрессом, вызванным симпатическими нервами (например, сильными неожиданностями, беспокойством, недостатком сна и т. Д.), А саке исцеляется саке, содержащим аденозин ...
Источник: Томоко Юаса«Болезнь сакэ с точки зрения изменения сердечного ритма»J-Стадия
Японский саке имеет температуру тела на 2 выше, чем у других алкогольных напитков, а его продолжительность большеСказано. Если он охлаждается до глубины тела при охлаждении, для женщин с холодом более эффективно пить его с банкой, чем сакэ летом, используя лед.
Джунмай Гиндзё "Waraku 互 尊"
Ikeura Sake Brewery
🔸 Употребление здоровой, красивой кожи [Эффект от японского сакэ слишком потрясающий] 🔸
Холод и переохлаждение, о которых беспокоятся многие женщины. Для тех, кто не может отпустить кардиганы и носки даже летом, пить пиво, виски и ячменный шочу, оттенки сакэ, контрпродуктивно. Когда температура тела падает ниже 37 ° C, ферменты в организме ослабевают, а физическое состояние ухудшается, поэтому вам следует тщательно выбирать алкоголь.
Резюме "Лето ради": пиво хорошо, но лето также хорошо
Даже если вы не можете избежать образа «Саке - это горячее сакэ», я надеюсь, что вы сможете пить сакэ очень вкусно, независимо от времени года.
Пожалуйста, наслаждайтесь сильной жарой этого года: «Пиво - это хорошо, но лето ради».
→Нажмите здесь для [Горячее питье] в Амазонке Хозан Шузо
