Есть много случаев для японского сакэ, таких как просмотр вишневого цвета, китайский Новый год и новогодние праздники. Сакэ в основном хранится в прохладном и темном месте, но если положить его в холодильник, он займет много места.
В случае с бутылкой это будет 1.8ℓ, так что если вы любите сакэ, то это не так, но если вы не пьете регулярно, вы можете быть обеспокоены утилизацией.
Тем не менее, сакэ это не просто напиток, а множество вариантов использования. Вот несколько советов о том, как использовать сакэ.
Как использовать сакэ: 1: Кулинария
Рекомендуемый способ использовать сакэ - использовать его для приготовления пищи. Так как здесь готовят спиртные напитки, использование сакэ для приготовления пищи естественно в мире японской кухни.
В дополнение к тушеным блюдам все больше поваров используют саке вместо бренди и вина, чтобы приготовить японский стейк из говядины.
Давайте рассмотрим, как использовать саке, которое может использоваться обычными домашними хозяйствами, а не как использовать саке профессиональными поварами.
Добавить саке во время приготовления
Вы когда-нибудь испытывали немного изобретательности, меняя еду на разные стадии?
Рис обычно готовится естественным путем. Добавляя японское сакэ при приготовлении этого риса, вы можете приготовить удивительно вкусный белый рис.
Как известно, сакэ сделано из риса. Обильный сахар, содержащийся в саке, прочно покроет каждое зерно риса, и это будет пухлый и глянцевый белый рис.
Если вы добавляете сакэ, когда готовите рис, он прослужит дольше, если вы оставите его в рисоварке надолго.
Кроме того, вы можете приготовить рисовые шарики и т. Д., И даже если через несколько часов он остынет, он будет пухлым и сладким, поэтому обязательно попробуйте его, когда будете готовить обед.
Что еще удивительнее, это то, что после приготовления вы можете хранить его в холодильнике, а затем разогревать в диапазоне, чтобы вы могли попробовать свежеприготовленный рис без какого-либо шороха или запаха.
Как только вы съели рис, который был приготовлен с саке, вы определенно станете достаточно зависимым, чтобы приготовить рис, приготовленный только с водой.
Как правило, чашка сакэ 2 сочетается с рисом 1. Если это 3, это будет от 1.5 до 2 столовых ложек.
Добавить в соба суп
Если вы добавите чайную ложку саке в обычный суп из соба, вкус и вкус резко изменятся. Во-первых, лапша соба содержит «Мирин», который можно назвать ликером японского сакэ.
Хотя это приправа для устранения запаха, впитывания вкуса и предотвращения разрушения вареной пищи, она незаменима как приправа, придающая неповторимую «сладость» и «умами» лапши соба.
Добавив сакэ, можно придать округлости хрустящему супу соба, который особенно распространен в коммерческих продуктах. Если вам нравится суп из соба, который сильно влияет на соевый соус, вы можете почувствовать, что он слишком мягкий, но если вы цените сладость, это очень рекомендуемый способ употребления сакэ.
Однако, как и мирин, он не используется для сжигания алкоголя на огне, поэтому, если вы добавите слишком много, вы можете разорвать его, потягивая соба, поэтому будьте осторожны, чтобы не добавлять слишком много.
Использовать для горячей воды
Еще один способ его использования - добавить сакэ в кипяток для приготовления шабу-шабу. Просто поставьте стакан сакэ в горячую воду, когда шабу-шабу.
Вы можете попробовать шабу-шабу с небольшим количеством высококачественных умами. В частности, вареные овощи улучшат вкус, поэтому вы сможете насладиться не только мясом, но и овощами.
Если вас беспокоит содержание алкоголя, вы можете выпарить его, выпарив до определенной степени, и при этом оставить аромат саке.
Также можно наслаждаться добром японского саке не только в кипяченой воде, но и для тех, кто с ней. Говоря о шабу-шабу, соус понзу является классическим.
Тем не менее, это также хорошо иметь соус в западном стиле. Представляем соус шабу-шабу в западном стиле с оливковым маслом, саке и анчоусами.
| 材料
・ Оливковое масло: столовая ложка 2 ・ Саке: столовые ложки 2 ・ Анчоус: чайная ложка 1 ・ Соевый соус: немного, если вам нравится |
Просто смешивая эти ингредиенты, вы можете приготовить необычный соус шабу-шабу в западном стиле. Если вы хотите, чтобы японский саке выделялся и имел сильный японский вкус, добавляйте соевый соус по своему вкусу.
Вы можете пить сакэ через горячую воду, содержащую саке, в соусе, содержащем сакэ. Разве это не лучший обеденный стол для любителей японского сакэ?
Положить в карри
Есть еще много блюд, которые используют сакэ. Японское карри, которое можно назвать японской пищей для души. Просто добавьте саке к вашему обычному карри, и он быстро превратится в карри высокого класса.
Даже те, кто плохо разбирается в алкоголе, например, саке, могут рекомендовать карри с саке. Это потому, что добавление саке и тушения устраняет запах мяса, когда алкоголь испаряется.
Мясо готово мягко, запах исчезает, а умами углубляется. Если вы используете варочный ликер, там будет много добавок, и это вызовет разные вкусы, но с помощью чистого рисового саке, сваренного только с рисом и рисовыми отрубями, вы можете попробовать только вкусные Его можно поднять на каждом этапе.
Рекомендуемое количество саке от 5ml до 6ml саке для порций 50 и порций 100, но вы можете настроить его по своему вкусу. При подаче на руки несовершеннолетним или людям, которые плохо разбираются в алкоголе, рекомендуется варить на медленном огне, пока алкоголь не испарится.
Карри, который варят с чистым рисовым ликером, может чувствовать аромат клубники, хотя он является тонким среди специй, уникальных для карри.
Вы сможете наслаждаться мягким вкусом без каких-либо неприятных запахов, поэтому вы услышите больше «альтернативных» голосов, чем обычно.
Для гурманов класса В
Хотя это, возможно, и не блюдо, саке также играет роль в создании гурманов класса B, которые были разработаны для легкой в употреблении чашки лапши.
Например, просто добавьте столовую ложку чашки сакэ 1 на любую лапшу быстрого приготовления в японском стиле. С этим одним, вы можете сделать удивительно аутентичную чашку удон.
Добавив сакэ, вы можете стереть своеобразный вкус быстрого приготовления и почувствовать себя изысканным.
Если теплый соевый соус и сакэ поместятся в желудке, ваше тело согреется больше, чем обычно.
Это может также применяться к кепке удон, каппа соба и реторт карри. В случае с карри, вместо того, чтобы готовить на сковороде, требуется время, чтобы переместить его в кастрюлю и варить некоторое время, но вы можете наслаждаться элегантным вкусом, который вы не можете воспринимать как реторту.
Как использовать сакэ: 2: Beauty
До сих пор мы ввели, как положить его в рот как блюдо, даже если вы не пьете. Однако сакэ не только едят и пьют, но и называют очень полезным с точки зрения красоты.
В результате исследования силы красоты сакэ известные косметические бренды обращают внимание на белизну и чистоту руки г-на Цудзи, и теперь существует много косметических продуктов, сделанных из сакэ.
Вот несколько способов использовать японское сакэ для красоты.
Красивая кожа и диета в ванне ради
Метод использования сакэ в качестве ванны для сакэ настоятельно рекомендуется. Если это обычная ванна размером с обычную ванну, вы можете приготовить японскую ванну сакэ, просто добавив чашку 2 в чашку с горячей водой 3.
Можно ожидать согревающий эффект тела и эффект ухода за кожей. Это рекомендуемый метод купания для женщин, которые особенно обеспокоены простудой, однако, если вы добавите слишком много саке, чтобы усилить эффект Покапока, вы можете напиться алкоголем или напиться.
Дело не в том, чтобы увеличивать количество ликера и температуру горячей воды. Саке ванны не подходят для горячей воды, потому что алкоголь входит и испаряется.
Мы рекомендуем установить его от слегка слизистого до 37. Причина этого заключается в том, что для того, чтобы полностью реализовать эффект ванны сакэ, ее можно получить, приняв расслабляющую ванну в течение длительного времени.
Если температура слишком высокая, согревающий эффект от добавления саке добавит тепла вашему телу и затруднит купание в течение длительного времени.
Даже при теплой температуре сакэ может обеспечить достаточный согревающий эффект, поэтому, если вам нравится горячая ванна, старайтесь поддерживать заданную температуру ниже обычной.
Когда вы принимаете японскую ванну ради, вы почувствуете много пота в центре своего тела. Вместо липкой потливости вы можете получить приятный эффект потоотделения с гладкой ванной ванны.
Сохраняет тепло и увлажнение, улучшает отбеливающий эффект и пятна, улучшает обмен веществ и улучшает кровообращение. Кроме того, можно ожидать, что женщины будут иметь хорошие преимущества для здоровья, такие как сброс отходов, улучшение жестких плеч и боли в спине, а также устранение простудных заболеваний.
Поскольку этого эффекта можно ожидать, уход за телом всего тела, включая недостижимую спину, может быть выполнен с помощью простого метода ухода, который можно пропитать.
Даже после выхода из ванны это ванна для сакэ с отличным увлажняющим эффектом, поэтому легко поддерживать влажность кожи без нанесения увлажняющего крема.
Использовать как лосьон
В дополнение к койевой кислоте и аминокислотам, витаминам и минералам, сакэ содержит ингредиент, называемый феруловой кислотой, тип полифенола.
Особый интерес представляют аминокислоты, которые играют активную роль в роговом слое кожи в качестве увлажняющего ингредиента. Именно благодаря аминокислотам достигается высокий увлажняющий эффект при использовании в качестве лосьона для кожи.
Эта аминокислота содержится в сакэ более чем в 10 раз больше вина. Кроме того, Ферла обладает антиоксидантным эффектом, который помогает предотвратить различное старение организма.
Поскольку этот компонент также привлекает внимание к таким явлениям старения, как морщины, провисание и веснушки в результате старения, имеет смысл использовать сакэ в качестве лосьона.
Кроме того, компонент под названием аденозин, содержащийся в саке, помогает контролировать кровеносные сосуды и увеличить кровоток. Нормализация кровотока усиливает обмен веществ, активизирует рециркуляцию кожи и помогает избавиться от холода и отеков.
Смешивание сакэ и воды в соотношении 1: 2 и добавление нескольких капель глицерина позволяет легко дополнить оригинальный лосьон сакэ.
Если вы беспокоитесь о специфическом запахе сакэ, вы можете изменить его на свой любимый запах, не добавляя устойчивости к лимону и травам.
Если у вас чувствительная кожа или вы страдаете атопическим дерматитом, алкоголь ради может раздражать и вызывать проблемы с кожей.
По этой причине, независимо от того, используете ли вы настоящий или оригинальный лосьон для сакэ, обязательно заранее проведите тест на исправление, чтобы убедиться, что он соответствует вашей коже, прежде чем использовать его.
Как использовать сакэ: 3: Медицинский
Как показано в разделе красоты, сакэ содержит удивительные ингредиенты для здоровья. Если этот ингредиент используется, его можно использовать в качестве медицинского предмета, хотя он и прост.
Использовать как простой компресс
Сакэ можно использовать как простой компресс. Его легко использовать, смочите салфетку с сакэ и положите ее на жесткую или болезненную область, такую как плечо или талия.
Эффект улучшения кровотока и эффект удержания тепла ради улучшают кровообращение в той части, где он разработан, и облегчают его. Следует отметить, что его можно использовать в качестве «теплого компресса», который помогает улучшить хроническую жесткость.
Его нельзя использовать в качестве холодного компресса, который должен охлаждать пораженную область, такую как ушибы, ушибы и растяжения. Будьте осторожны, не используйте его, так как он согреет воспаленную область и увеличит боль.
Семенной компресс Tochi
В качестве примера припарки для лечения синяков и ушибов, аккуратно отожмите фрукты токино, которые варят в каштанах, и храните их в течение некоторого времени.
Если его наносить на болезненную область и покрывать тканью, такой как футляр, его можно использовать как холодный компресс.
ま と め
Как это было? Я узнал, что есть разные способы употребления сакэ, а также его питья.
Это универсальный напиток, который можно использовать не только для приготовления пищи, но и для косметических и медицинских процедур, поэтому, если вам трудно его употреблять, обращайтесь к нему.
