Год: 2019

В середине июня 2018 года деревня Hautvillers была затоплена толпами Mercedes-Benz рано утром, и эта небольшая французская деревня была заполнена более чем 6 людьми.Потому что в тот день он был шеф-поваром в Moet et Chandon […]

Есть так много видов сакэ.Даже если они продаются в рамках тех же принципов японского сакэ, есть большая разница в аромате и вкусе между теми, которые тщательно приготовлены с использованием риса и рисовой коджи, и теми, которые стремятся к дешевизне, сделанной путем добавления осадка сакэ к сваренному алкоголю.Недавно […]

Считаете ли вы, что атмосфера японского сакэ в винных магазинах немного изменилась?Вот так!До сих пор это был парад бутылок с одной коробкой, бутылок объемом 720 мл и бумажных упаковок, но количество японских саке с модным дизайном бутылок растет. "[...]

Японское сакэ делится на «дзюнмайсю», приготовленное из риса и рисовой кодзи, и «саке с добавлением алкоголя», приготовленное путем добавления сваренного спирта в рис и рисовые кодзи.В последнее время стало популярным Дзюнмаишу, японское саке без сваренного алкоголя, которое имеет негативный образ японского саке с заваренным алкоголем […]

Все продаваемые спиртные напитки, не только японские, имеют этикетку.На этикетке содержится много информации, которую вы хотели бы использовать в качестве справочной информации при выборе спиртного, но большинство людей не очень внимательно проверяют этикетку и выбирают ликер по торговой марке или цене. […]

  Посмотреть этот пост в Instagram Сообщение, опубликованное Бабой Такада (@domannaka_aburi) - 2019 марта 3 г., 15:5 […]

В повседневной жизни мы едим много видов риса.Говоря о фирменном рисе, есть Косихикари, Хитомеборе, Акитакомати и т. Д., И вы можете видеть, что в этом районе производится очень много видов местного риса. […]

Среди различных видов саке японское саке отличается своим разнообразием.Даже с одним и тем же ликером, если вы измените температуру, когда вы его пьете, впечатление резко изменится, а вкус и аромат будут совершенно разными в зависимости от ингредиентов и способа приготовления.На этот раз мы попробуем большое разнообразие японского саке […]

Вы знаете, как делают саке?На этот раз я хотел бы подробно рассказать о процессе изготовления японского саке.Японское сакэ - древнее японское саке, и я думаю, что оно знакомо японцам.А как насчет японского сакэ […]

Японское сакэ - древнее японское саке, и я думаю, что японцам оно определенно понравится.Однако, если вы не так хорошо знакомы с японским сакэ, вы, вероятно, не очень хорошо его понимаете.Итак, на этот раз, для новичков в японском саке, мы задаем простые вопросы о японском саке […]