Он белый и облачный, и выглядит как сладкая тележка. Nigori Sake и Doburoku выглядят белыми, потому что в них содержатся мороми из риса. Как и сакэ, он богат питательными веществами, а также популярен среди женщин, потому что напоминает сладкое сакэ.
Тем не менее, имя будет отличаться в зависимости от процесса сжатия, даже если это немного слова ради. Doburoku также совпадает с Sake, но не относится к категории Sake для целей налогообложения.
Итак, на этот раз,
- Разница между Нигори Саке и Добукуро
- Рекомендуемое сакэ
- Рекомендуемые Добукуро
- Закуски подходят ради
- [По брендам] Закуски
Я познакомлю вас с
Неожиданно я не знаю, "Разница между нигари сакэ"
Что такое Нигори Саке
Нигер сакэ,Ферментированный рис, рисовые отруби и вода, а затем запрессованные мороми в пакетик для сакэЭто так. ЭтоПроцесс сжатия называется «верхний бак»И это говорит.
Источник: [Такаси Ито] Верхний танк
Это видео показывает, как положить толстую сумку в коробку, которая называется резервуаром, и сжать ее. Существуют и другие способы сжатия сжимать в 3.
* Нажмите здесь для получения подробной информации о процессе приготовления резервуара и сакэ.
↓
Когда верхний бак закончен,2-й процесс сжатияЯ буду Крахмал должен положить саке после верхнего резервуара в резервуар и тихо оставить его.
Затем крахмал накапливается на дне резервуара, поэтому откачивается только супернатант. ЭтоРади супернатанта - «Нефильтрованное сырое сакэ»..
Также этоТо, что использует белый и мутный ликер, собранный на дне резервуара, это "Ori Sake"Это своего рода сакэ, называемое «сакэ нигори».
Что такое Добукуро
Посмотреть этот пост на Instagram
Так как же готовится Докуроку?
DoburokuЯвляется ли саке самым примитивным способом сделать саке.
В отличие от сакэ, который проходит сложный процесс,Ликер смешать с рисом, рисовыми отрубями и водой для брожения и питья как естьСкажи это.Там нет процесса отжима для верхней емкости или крахмала, Поэтому Добукуро не относится к категории сакэ."Другие варева"Это классифицируется.
О Добукуроку
Из «других заваренных ликеров», предусмотренных в статье 3 Закона о налоге на спиртные напитки, рис (ограничивается теми, которые производятся правительством или указываются в постановлении Министерства финансов в качестве эквивалента), рис коджи и вода в качестве сырья Это ферментируется, но не натирается.
Справочный источник: Бюро индустриального туризма города Киото.
Тем не менее,Добокуро все еще содержит неферментированный рисовый крахмал и сахарСледовательно, ощущение во рту мягкое и содержит много питательных веществ.
В таблице ниже приведены различия между Nigori Sake и Doroboku.
| Ликер сжимая работу | Мороми ферментируется с рисом, рисовыми отрубями и водой |
| активность Doburoku | |
|
|
| Не сжимая | |
| Doburoku | |
|
|
|
Верхний бак
⬇︎ |
Активное саке |
|
|
| Нигер сакэ | |
|
|
|
мучительный
⬇︎ |
клетка вино |
|
|
| Нефильтрованное сырое саке | |
Нефильтрованное сырое сакэ
|
|
| фильтрование (фильтрация) Работайте, чтобы поглощать активированный вкус, добавляя порошок активированного угля и т. Д. |
Не фильтруйте активный сакэ, сакэ нигари, сакэ, нефильтрованный сакэ или нефильтрованный сакэ |
Категория Сиге Нигори
- «Деятельности ради нигера», которая продолжает брожение, не зажигая и не поддерживая дрожжи
- Нигори Саке, уволен и стерилизован
- «Ори Саке», «Нефильтрованное сырое сакэ», «Нефильтрованное оригинальное саке»
Категория Добуроку
- «Деятельность Дороку» без огня
- Добуроку стерилизует огнем.
Это можно разделить на
Как открыть активное саке и активную добоку
обеДрожжи все еще бродят, потому что они не были запущены! Если вы откроете штекер, он издаст звук и выскочит в виде пузыря, поэтому будьте осторожны при его открытии.Это. Если вы сделаете это плохо, примерно половина бутылки может быть потрачена впустую.
особенноВ случае Добукуро, дрожжи движутся более активно, потому что они не фильтруются. Давайте осторожно сливаем углекислый газ понемногу.
Советы о том, как открыть бутылку с активным саке и активную докуроку
- Хранить в прохладном
- Оставьте крахмал осажденным
- Обратитесь к видео ниже и повторите открытие и закрытие стопора.
Источник: [tetuyano1] Способ вспенивания и вскрытия
Есть некоторые нигари сакэ и добурокуро, которые не используют газовую вентиляционную пробку. В этом случае
① Не снимайте алюминиевую крышку с пробки и сделайте отверстие в пробке с перфорацией.
② Оставьте пирсинг без снятия перфорации
③ Понемногу ослабляйте перфорацию, чтобы избежать углекислого газа внутри
④ Удар еще раз, прежде чем пролить
⑤ Повторяйте 3 и 4, пока углекислый газ не выйдет
⑥ Затем, чтобы переместить двуокись углерода, содержащуюся в мороми, в горлышко бутылки, уложите бутылку с проколом.
⑦ Встаньте бутылку и ослабьте перфорацию, чтобы избежать углекислого газа
⑧ Если углекислый газ выходит, проколите перед проливом
⑨ Повторите 6, 7, 8
⑩ Если кажется, что углекислый газ оторвался, откройте его. Тем не менее, в случае чрезвычайной ситуации, мы рекомендуем вам отключить кастрюлю на горшок или миску
Это сложно! Если вы так думаете, вам следует купить обжаренный нигари ликер, добуроку.
Рекомендуем! Популярный «Nigori Sake» * 3 выбор
Существует широкий спектр нигари, от мутных и мутных до тех, которые можно хорошо пить над горлом. Прежде всего, я познакомлю вас с популярными суши.
Это как десертное вино "Shirakawago Junmai Nigorigo Sake" Пивоварня Miwa Sake (Gifu)
Посмотреть этот пост на Instagram
Кролики сегодня вечером # Sakegawago Junmai Sake # Nigori Sake # Sake
"Сиракаваго Джунмай Нигориго Саке"ЗдесьИспользует сваренный рис сакэ, который в 2 раз превышает количество сакеИ сделай это.Пьяный суп, который может в полной мере насладиться вкусом рисаЭто. С методом производства, который оставляет много мороми,Легкая сладость в умамиЧувствуется.
Кислотность 2.0. Несмотря на то, что он кремовый и троллинг, он не чувствует стойкости после употребления алкоголя.
Время обработки огнем 2 было выполнено, поэтому не нужно беспокоиться о выбросе углекислого газа. Вам не нужно нервничать по поводу обработки.
Богатый «Сиракаваго джунмай нигориго сакэ» окружает 10 ℃. Ледоход летомНа скале, Если вы выпили слишком много супернатантаГазированный сплитИлиСмешайте чистое рисовое сакеТакже рекомендуется пить.
Нажмите здесь для Амазонки Shirakawago
Рекомендуется "Сиракаваго джунмаи нигари сакэ"закускаЭто «Кагура Нанбан Мисо» (Ниигата)
Большинство блюд, которые хорошо сочетаются с рисом, послужат в качестве закуски для Сакэкаваго Джунмай Нигориго Саке. Лучший матч с якинику, якитори и жареной рыбой!
Однако, если вы хотите приготовить закуски без каких-либо хлопот,«Kagura Nanban Miso» специально для сельской местностиРекомендуется. Наряду с палочками, такими как огурцы, сельдерей и морковь, давайте легко насладимся восхитительным вкусом.
Мисо Kagura Nanban из сувениров Ниигаты имеет хороший аромат, поэтому он будет хорошо сочетаться с рисом.
Unmeyo! ! ! ! ! pic.twitter.com/hPxM7neQgW- Цукисора (@ lunasky1969) 31 января 2019
→Нажмите здесь для Kagura Nanban Мисо Амазон
Белое японское шампанское «Кита Акитани Сакэ» Китака (Акита)
Продолжайте бродить в бутылке без горения"Кита Акитани Сакэ", Я больше беспокоюсь об открытии бутылки, чем обожженном саке, но когда я пью ее, у меня нет времени, чтобы открыть ее. кромеТот факт, что дрожжи живы, означает, что вы можете наслаждаться разницей во вкусе, вызванной брожением каждый день.Таким образом, проблема открытия крышки будет вознаграждена.
«Kita Akitani Sake» не такая сладкая,Рекомендуется для тех, кто пьет сакэ впервые.Цена разумная! Идеально для повседневного питьяЕсть.
Нажмите здесь для Амазонки Китакита Нигори Саке
«Кита Акитани Нигори Саке» рекомендуется закуска «Буррата» (Фукуи)
Посмотреть этот пост на Instagram
вспенивание«Кита Акитани Нигори Саке» в сочетании с сыромКак насчет этого? «Kita Akitani Nigori Sake» содержит газированный уголь, что делает его освежающим напитком.
Также для закусокСлегка моцареллаИдеально! Если сыр моцарелла трудно нарезать, используйте яйцо для варки яиц. Это модно, даже если его устраивать вместе с помидорами и «Нанчатте Капрезе».
Кроме того, иногда с нетерпениемТост с «Буррата» в качестве закуски тоже стильный!Сыр моцарелла и сливки, которые появляются, когда вы кладете нож в круглую буррата! Когда вы попробуете буррата, освежающий карбонат «Kita Akitani Sake» освежит ваш рот.
Нажмите здесь для Амазонки Буррата
На вкус, который даже в первый раз готовит сакэ «Нигори Саке Горохати», Кикусуй Сюдзо (Ниигата)
Ограничить умами риса"Нигори Саке Горохати", Впечатление, включая укус> Все равно богато!вкусные!милая!Простой вкус риса, который наводит на мысль, что у старого японского сакэ был такой вкусЭто. Можно сказать, что это спаситель людей, которые все еще не знакомы с модным «сухим вкусом».
Немного осторожности в том, что он сладкий, но содержание алкоголя в твердом веществе 21. Если у вас есть работа завтра, вы должны быть осторожны.
Кроме того, «Nigori Sake Gorohachi» является сезонным алкогольным напитком только для осени и зимы. Если вы хотите пить «Nigori Sake Gorohachi» круглый год, мы рекомендуем вам купить побольше и хранить его в холодильнике ради.
Нажмите здесь для Gorohachi Kikusui
* Нажмите здесь для специального холодильника, подходящего для хранения сакэ.
↓
Это лучший способ хранить сакэ! Вкусно до последней капли [холодильник ради]
«Nigori Sake Gorohachi», обладающий сильным вкусом, не размывается, даже если это коктейль. Как приготовить подробный коктейль «Nigori Sake Gorohachi»Сайт Kikusui ShuzoКак я могу подтвердить, я хотел бы представить мой коктейль «Nigori Sake Gorohachi», который Kikusui Shuzo не знает.
- Простой йогурт: правильное количество (я о 200g)
- «Nigori Sake Gorohachi»: соответствующее количество (я о 100ml)
- Просто смешайте
Это неограниченный и легкий коктейль (?), Но это коктейль из двух камней с одним камнем, который удобен, выпит и освежен на следующее утро, а кожа и живот в хорошем состоянии. Если вы заинтересованы в красивой коже и кишечной деятельности, попробуйте!
→Амазон Горохати Кикусуи Нигори Саке
* Нажмите здесь, чтобы ознакомиться со статьями о влиянии сакэ на здоровье и красоту
↓
D-аминокислота - это аминокислота красоты! Много вкусности [Глубоководный ликер и имбирь]
«Nigori Sake Gorohachi» рекомендуемая закуска «Red Ten» (Симанэ)
Посмотреть этот пост на Instagram
Nigori Sake Gorohachi, полный умами и богатства, имеет острый соус из перцаПодходит лучше всего.
Так что рекомендуемая закуска"Красная десятка", Его готовят путем смешивания красного перца чили с сурими, такими как минтай, выловленный в городе Хамада, префектура Симанэ, и обжаренный с хлебными крошками. Если вы откусите, ваш рот будет полон рыбы. Ощущение покалывания от красного перца - хороший акцент, и вы также можете насладиться «Nigori Sake Gorohachi»!
→ Нажмите здесь для Amazon Eki Red Ten
Рекомендуем! Популярная «Добуроку» * 3 подборка
В эпоху Мэйдзи Добуроку был запрещен к самоварению из-за национальной политики. Тем не менее, «особые зоны», которые позволяют вам строить добуроку в рамках молитв о плодородии и региональных пропагандистских мерах, теперь признаны.
У многих людей складывается впечатление, что Добоку сладок и грязен.Существует широкий спектр вкусов: от удостоенной наград добоку, сваренного в специальной палате, до изысканного сухого саке, близкого к саке.Есть вещи. Это введение рекомендуемого рисового вина с такой личностью.
"Юкики" Маруичи (Ниигата) производства магазина Соба
な ん とДобоку от соба магазинаЕсть.Рис, который мы использовали, был самосевным рисом Маруити, конечно, Кошихикари, и органическим рисом, который благотворен для людей и земли.Это. Кроме того, вы можете наслаждаться достойным ароматом, потому что он использует дрожжи для высококачественного сакэ.
Добоку, сделанный Маруити, испекли, чтобы вывести умами."Юкики (черная метка)"И без огневой обработки"Юкики (сырой тип)"Есть. «Юкики (черная этикетка)» обладает скромным и сильным вкусом алкоголя, а «Юкики (сырой тип)» слегка сладковат и обладает освежающим вкусом с угольной пеной.
→ Нажмите здесь для Амазонки Добуроку
«Юкики» рекомендуемая закуска «Хеги Соба» (Ниигата)
Город Оджия Масато Маруичи Хей Соба Гого (для 2 человек) и Фукиното Темпура Сакура Соль. Я был там много раз, но мне это нравится pic.twitter.com/p2HZZ85awn
- Рединг Р и др. (@Whitethroat) 2018 год 3 месяц 20 день
Как говорится в слове «Соба-маэ», вкусное саке, которое вы можете выпить, готовя лапшу соба в ресторане соба! В ожидании гречневой лапши с темпурой, приготовленной в магазине соба ... Это время заставляет вас чувствовать себя как ребенок, отправляющийся завтра на экскурсию.
も ち ろ ん,Нет никакого способа, которым он не поместился бы перед вами., Даже если вы заглядываете в магазины добоку по всей Японии, на них часто подают лапшу соба.
Сказав это, конечно, соба рекомендована для "Юкики <черный>"Префектура Ниигата - это пища для души Уонумы «Хеги Соба».
Ткань из морских водорослей нори (жареные водоросли) и гречневая мука. Это не просто васаби, это отличная возможность выпить миску хеба-соба с большим количеством горчицы. Пожалуйста, попробуйте!
→Нажмите здесь для Hagi Soba Amazon
Tenryo Doburoku Пивоварня Tenryo Sake (префектура Гифу)
Посмотреть этот пост на Instagram
#Tenryo Doburoku тоже прибыл 😁 #Tenryo Sake Brewery Спасибо 🤗 #Doburoku # Hida no Sake
В то время как есть много путаницы, как каша,Часть, где рис не полностью расплавлен, восхитительна"Тенрио Дороку", Чувствуется не только сладкий, но и кислый вкус и легкий вкус! Как и ожидалось, это пивоварня, сваренная пивоварами сакэ, которые знают о саке.Вкус сбалансированный.
Содержание алкоголя низкое в 10 low. Этикетка также предназначена для женщин. Вместо этого пей амазакеЭто тоже хорошо выглядит. Живая собака без огня. Чтобы насладиться освежающей газированной свежестью, рекомендуется пить ее в холодном виде.
→ Нажмите здесь для Амазонки Tenryo Doburoku
"Tenryu Doboku" рекомендуемые закуски "Hidentobei" (Кумамото)
Предыдущий ответ ……
Это был маринованный тофу мороми 《Тобэй》.
Расположенный в современном стиле, сохранившиеся «маринованные тофу тофу», сохраненные Хайке Ракудзин со всего Кумамото и Гокесо. Сливочный и очень мягкий, со скромным количеством соли. pic.twitter.com/fm8mAl9a9r- Престижная Ассоциация Сакэ Японии (@meimonshu) 2017 год 9 месяц 14 день
Как компаньон Тенрю Добуроку, вы можете пить, чувствуя себя толченым рисом.Сливочный тофу, как сырЭто лучший матч.
Конечно, маринованные тофу очень вкусны в качестве закуски,Тофу, обладающий богатым вкусом умами, не потеряет своей силы.Поэтому я рекомендую это больше.
Возьмите секретный бобовый пирог палочками и растопите его во рту. Я гарантирую, что счастье не остановится!
→ Нажмите здесь для Amazon Secret Juran
Взрослый сухой "Дорукураку" Добокуракузо (Ниигата)
Говоря о высокой сухости`` Стол строгий ''.Несмотря на то, что он богат умами, он напоминает о высококачественном саке с кислым вкусом и остротой., Результаты отражены в «Гран-при TOKYO Doboku Festa 2010» и в «Гран-при Национального конкурса научных исследований Добоку»!
Для тех, кто любит сладкие куклы"Первый снег Добуроку Маки"Рекомендуется.
Он проходит через швейцарское горло с богатыми умами. Мне не свойственно грязное чувство, оно довольно гладкое.
«Farmer Inn Dobukurokuso» с «Duburoku Taku» и «Первым снегом Doburoku Maki» расположен в первом сертифицированном районе «Особой зоны Dobukuroku» (Макимура, город Джоэцу, префектура Ниигата)..
По вкусу оба могут убедиться, что оба они имеют первую сертификацию. Я устал пить каждый деньТакже рекомендуется, если вы хотите пить докуро хорошего качестваЕсть.
* Пожалуйста, обратитесь к следующему тексту «Особая зона Дубуроку».
Одна из «Особых зон структурных реформ» в стране, целью которой является оживление региона путем ослабления регулирования. Даже если предполагаемая годовая сумма пивоварения меньше минимальной 6 килолитров, предусмотренных Законом о налоге на спиртные напитки, фермеры в специальной зоне могут приобрести лицензию на спиртные напитки, если они сделаны из выращенного в домашних условиях риса и предоставлены в частной гостинице, управляемой ими самостоятельно.
→Нажмите здесь для Ниигата Добуроку Amazon
«Doburoku Table» рекомендовал закуски «Лучший деликатесный мягкий набор 3» (Ниигата)
Рекомендуется ради с высокой степенью завершенности«Лучший деликатес мягкий мягкий вид 3»Выберите правильный ответ.
Отварить хрящ головы кальмара и насладиться вкусом копченого"Чувствуя Нанкоцу"Тип полужизни и толстый"Сушеные кальмары на ночь", Вкусность моллюсков и острый перец"Сакура", Оба приготовлены мягко.
Если вы будете хранить его в холодильнике, даже внезапный посетитель сможет позволить себе более высокий уровень гостеприимства!
Резюме: Нигори Саке и Добуроку способствуют здоровью!
Сакэ Нигори и добоку богаты питательными веществами, потому что они содержат много мороми. Молочнокислые бактерии, которые улучшают кишечную среду и улучшают иммунитет, также включены.
Нигори Саке и кисломолочные продукты. Хотя в организме человека содержится ограниченное количество ферментов, ферментированные продукты также помогают предотвратить потерю ферментов, которые у нас есть.
Недавно было выпущено много усилителей иммунитета и ферментных добавок.
Давайте поддерживать здоровое здоровье с помощью нигари и пульсации, обращая внимание на то, чтобы не перегружать печень!
