Полированный Yamada Nishiki, рис, пригодный для варки, до 35% и использования всего количества. Сакэ Daiginjo рождено от долгосрочного низкотемпературного брожения. Пожалуйста, наслаждайтесь великолепным ароматом, тонким и глубоким вкусом и освежающим ртом.
Великолепный аромат похож на свежий личи и окутан мягким фруктовым ароматом. Изящная питьевая пасть имеет легкую сладость и завершена в сухости высокого класса, которая очень аккуратно исчезает в горле. Прекрасное саке, которое после освежающей воды ощущается как освежающее ощущение. Если вы достанете его из холодильника, откроете кран, немедленно начнете пить и выпьете его после небольшого прикосновения к воздуху, я думаю, что даже те, кто не пьет так много, могут понять изменение вкуса. Это изысканное саке, которое позволит вам узнать глубину японского сакэ в то же время. Название YK35 означает «Y» Ямады Нишики, используемого для риса сакэ, «K» K9 дрожжей Кумамото, рис 35% с высокой степенью помола, и если он выиграл золотую медаль на оценке еще очень давно Был сглаз «YK35». От пивоваренного завода «Ситаюки», рафинированного HP Yamada Nishiki, оптимально сваренного для риса, выращенного на острове Садо, до 35%, сакэ ручной работы Daiginjo, рожденного в результате длительной низкотемпературной ферментации с использованием кодзики и кодзибуты это. Пожалуйста, наслаждайтесь восхитительным ароматом, тонким вкусом и легкой задней частью рта, которые являются уникальными для Daiginjo.
Мы усовершенствовали Yamada Nishiki, произведенный в префектуре Хёго, который подходит для варки саке, до 35%, и мы гордимся высокоскоростной центрифугой, которая сжимает ручной Daiginjo YK35 (верхний бак), созданный в результате длительной низкотемпературной ферментации без использования мешка для сакэ Это Гиндзё Пожалуйста, наслаждайтесь великолепным благовонием гиндзё и мягким вкусом, сохраняя при этом аромат умами. «Высокоскоростное центрифугирование» - это не процесс сжатия обычных мороми в пакетиках для сакэ (тканевые пакеты), а наилучшее сжатие, которое можно рассмотреть в настоящее время, чтобы устранить любые нагрузки и предотвратить ухудшение и окисление. Кроме того, центрифугированный саке сразу разливается в бутылки, разливается в бутылки и хранится в холодильнике.
